ٿڌي گوشت لاءِ تبديل ٿيل ماحول واري پيڪنگنگ فلم ۽ باڪس کي ڪيئن چونڊيو؟

تبديل ٿيل ماحول جي پيڪنگنگ جو مقصد اصل هوا کي گئس جي مرکب سان تبديل ڪرڻ آهي جيڪو ان کي تازو رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. جيئن ته فلم ۽ باڪس ٻنهي سان سانس لائق آهن، اهو ضروري آهي ته مواد کي اعلي رڪاوٽ جي ملڪيت سان چونڊيو وڃي.

فلم ۽ باڪس مواد جو ميلاپ وڌيڪ مستحڪم گرمي سگهه کي يقيني بڻائي سگهي ٿو، تنهنڪري انهن کي گڏ ڪرڻ گهرجي.

ريفريجريٽ ٿيل تازو گوشت جي گئس پيڪنگنگ ۾، اهو ضروري آهي ته هڪ اعلي رڪاوٽ پي پي باڪس چونڊيو. تنهن هوندي به، گوشت ۾ پاڻي جي بخارات جي ڪنڊينسيشن جي ڪري، اهو ڌوڙ ٿي سگهي ٿو ۽ ظاهر کي متاثر ڪري سگهي ٿو، تنهنڪري گوشت کي ڍڪڻ لاء هڪ اعلي رڪاوٽ واري فلم کي مخالف فوگ ڪارڪردگي سان چونڊيو وڃي.

ان کان علاوه، ڇاڪاڻ ته CO2 پاڻيء ۾ ڦهليل آهي، اهو ڍڪڻ واري فلم کي ختم ڪرڻ ۽ خراب ڪرڻ جو سبب بڻائيندو، ظاهري کي متاثر ڪندي.

تنهن ڪري، PP coated PE باڪس stretchable مخالف fog فلم سان پهرين پسند آهي.

نقصانات: رنگ ۾ پرنٽ نه ٿو ڪري سگھجي.

مجموعي طور تي، جڏهن بهتر ماحول جي پيڪنگنگ فلمن ۽ باڪس لاءِ منجمد گوشت چونڊيو وڃي، هيٺيان ڪجهه تجويزون آهن:

ٿلهي فلم جو مواد: هڪ پتلي فلم جو مواد چونڊيو اعلي رڪاوٽ ڪارڪردگي سان انهي کي يقيني بڻائڻ ته پيڪنگنگ مؤثر طريقي سان گئس جي دخول کي بلاڪ ڪري سگهي ٿي. عام مواد شامل آهن polyethylene (PE), polypropylene (PP), ۽ polyester (PET). مناسب مواد مخصوص ضرورتن جي بنياد تي چونڊجي سگهجي ٿو.

اينٽي فوگ ڪارڪردگي: گوشت ۾ پاڻي جي وانپ جي گھٽتائي جي ڪري، اهو دھند جو سبب بڻائيندو ۽ پيڪنگنگ جي ظاهر کي متاثر ڪري سگھي ٿو. تنهن ڪري، نمائش کي يقيني بڻائڻ لاء گوشت کي ڍڪڻ لاء مخالف فوگ ڪارڪردگي سان فلم چونڊيو.

دٻي جو مواد: گوشت کي خارجي گيس جي دخول کان بچائڻ لاءِ باڪس لاءِ اعليٰ رڪاوٽ ڪارڪردگي سان مواد چونڊيو. Polypropylene (PP) باڪس عام طور تي سٺو انتخاب آهن ڇو ته انهن وٽ اعلي رڪاوٽ جا خاصيتون آهن.

بانڊنگ ڪارڪردگي: يقيني بڻائين ته فلم ۽ باڪس مواد مؤثر طريقي سان بانڊ ڪري سگھن ٿا ته جيئن مستحڪم حرارتي سگهه کي يقيني بڻائي سگهجي. اهو پيڪنگنگ ۾ هوا جي رسي ۽ گئس جي داخل ٿيڻ کان پاسو ڪري سگهي ٿو.

رنگ جي ڇپائي: جيڪڏهن رنگ ڇپائي پراڊڪٽ جي پيڪنگنگ لاءِ اهم آهي، اهو ضروري آهي ته فلم جي مواد کي چونڊڻ تي غور ڪيو وڃي جيڪو رنگ ڇپائيءَ لاءِ موزون هجي. ڪجهه خاص ڪوٽنگ فلمون اعلي معيار جي رنگ ڇپائي اثرات مهيا ڪري سگھن ٿيون.